一点点奶茶服务员点单技巧有哪些?

来源:一点点奶茶官网   作者:一点点      阅读:   日期:2020-01-17 12:54:59

       只要在繁华的地方就会有奶茶店,大多数奶茶几乎都是一样的,没有区别。如果你想在奶茶市场占有一席之地,你必须拥有一些值得消费者消费的东西,一点点奶茶将与您分享一点点奶茶服务员点单技巧有哪些?

  熟悉商店中的产品菜单

  店员为客户服务。在指导顾客点单时,他应该熟悉商店的产品菜单,了解要销售的产品的质量以及如何制作。在订购过程中,当客户不知道订购什么时,店员可以提供一些必要的建议,首先推荐高中价产品,然后推荐低价产品。

  清楚订购和列表流程

  奶茶店应在收到订单后五分钟内生产出成品。前台服务员应快速包装产品,告诉消费者饮用时要注意的事项,并注意产品的新鲜度,是否有异常,灰尘,飞虫等不洁物。

  由于不同的奶茶产品,包装顺序不会完全相同。例如,一些奶盖产品配有透明盒子,普通茶等产品直接用塑料密封。这也要求奶茶店助手清楚地了解包装过程并与生产人员合作。

一点点奶茶加盟
一点点奶茶加盟

  询问客户是否退回订单或更改订单

  一般来说,当客户要求退货或更改订单时,有几种情况:奶茶产品有味道问题。如果是这样,这是奶茶店自己的问题,服务员应无条件退回订单,并诚恳地向客户道歉。其次,没有时间等待等问题,服务员应立即联系后台制作人员,并尽可能先进行。第三是客户自己的订单。如果订单不是质量问题,请不要立即同意退货,但要耐心向客户解释情况。

  订购人员和生产人员相互配合

  如果您希望您的客户对您的奶茶店有良好的印象,您应该让订购人员和奶茶店的生产人员相互配合,在订购后询问客户对奶茶产品的评论,并反馈给经理及时做出必要的调整和安排。不要因为任何错误而互相指责。只有当订货人员和生产人员相互配合时,商店才能有理想的操作效果。

  一点点奶茶服务员点单技巧有哪些?我们不妨从订购服务的这些方面入手,加上周到的服务和服务员的热情推荐,相信你可以开一家奶茶连锁店。

点单攻略

【四季春玛奇朵+仙草/布丁+冰淇淋】5分甜去冰

因为有了玛奇朵的奶霜和冰淇淋,口感变得非常浓郁,试着加了一下仙草,口感更丰富了,推荐!当冰淇淋化得剩一半的时候开始喝,味道最浓郁!

黑糖乌龙奶茶+三分甜+仙草

今日一点点菜单[黑糖乌龙奶茶],三分甜+仙草一味道刚刚好嗷~三分糖的甜度恰到好处,仙草的加入使得奶茶更具口感。黑糖让人联想到脏脏奶,是甜蜜的感觉,乌龙茶的味道不会特别浓郁,但是有茶味才是奶茶嘛。总体来说这一措配蛮不错的,值得一试哦。

黑堂奶茶+咖啡冻,半糖,少冰

黑堂奶茶+咖啡冻,半糖,少冰:一点点奶茶这款,奶味不够浓,茶叶水比例高一点感觉,茶叶浓。实不爱吃糖的可以点微糖,半糖也比较甜了。咖啡冻很有嚼劲,个人比较喜欢因为还带有苦味,不喜欢苦味的慎入。

相关评论

来自成都的客户点评

每次来都有人排队,真的特别的好喝,很喜欢他家的波霸奶茶,服务特别的给力,欢迎,送客声不断,每次喝奶茶必须喝一点点,既实患又好喝,我是他家的忠实粉丝喔。

来自上海人民公园店的客户点评

每次饭后溜腿子就喜欢来上一杯一点点奶茶,虽然等于腿子白溜,但是满足了口欲还是很赞的,免费加料一直很喜欢加珍珠,有点实质性点东西吃下去才会有感觉,价格也不是很贵,那么多年,没怎么变动过,排队的人依旧很多,取号等餐。

来自宁波洛兹广场店的客户点评

周末,在家窝了一天,头晕脑胀,下楼来觅食了。楼下的一点点永远是最热闹的,排队依然是排队,因为爱他,所以排队也愿意。今天点了四季奶青,钟爱粉,即使他只爱我一点点,但我爱他永远。在广场的中央热闹的一角永远属于他家。

来自武汉古田凯德的客户点评

整个凯德西城的奶茶店不多,楼下叫得出来的就是他家和无印良品,没有比较偏贵的奶茶店。一点点还是喝的比较习惯的,他家的冰淇淋红茶和四季春茶,是经常选择的对象。常规来说,他家的珍珠是别人加西米的大小,一定要记得告诉服务员加的是波霸,波霸煮的很好。

一点点奶茶加盟官网

1点点奶茶官网版权所有 Copyright © 2019 一点点奶茶加盟 丨 网站地图(xml|html)