如何处理一点点奶茶店铺的负面情况呢?

来源:一点点奶茶官网   作者:一点点      阅读:   日期:2020-04-09 10:27:44

  开一家奶茶店属于小本创业,创业往往不会一帆风顺,在创业的过程中难免会遇到大大小小的困难。就比如,你加盟的奶茶品牌陷入困境,就会印象到店铺的运营。这个是时候就需要作为店长的你,及时找到正确的处理办法,在损失最小的时候解决问题,避免再次犯错。

  那么应该如何处理店铺的负面情况呢?

  奶茶店加盟过程中,如果出现了负面情况,首先要做的是进行分析,找到问题所在。店铺销量下降,可能是外部环境所致,也可能是店铺自身的问题。如果是外部的问题,那么需要了解清楚是因为周边设施规划,还是因为周边竞争。如果是自身店铺的问题,那么要分析是由于产品长久不更新,还是新品受众满意度低,或者服务、宣传不到位。只有找到问题所在,才能高效地解决问题。

一点点奶茶
一点点奶茶

  在找到问题后,奶茶店加盟所要做的就是对症下药。如果是周边店铺的竞争导致的问题,那么就去了解对手的优势和长处,了解消费者口味喜好,提升自身的竞争力。店铺自身的问题也需要进行相应的改进,很多店面在长时间的发展中,难免出现懈怠。因此要认真审视店铺各个问题,站在消费者的角度上来评判和考量自身店铺。

  一点点奶茶店加盟

  同时,对于奶茶店加盟来说,预防比整治有效得多,所以对于店铺的各个方面需要多加考察,适时地进行消费者调查,持续地了解周边店铺信息,了解行业的最新动态,通过比对自身门店,取长补短,才能让店铺长久地提升发展下去。

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点单攻略

纯抹茶/飞冰飞糖/不加配件/加冰淇淋巧

飞糖飞冰这真的是正确选择了!0完全够甜,雪糕球很甜又冰,我不太喜欢吃波霸没加配料,喜欢吃的可以加混珠~抹茶比较稀,味道不够纯正。个人感觉没有抹茶拿铁醇厚。下次可以试试抹茶拿铁飞冰飞糖加雪糕,不知道会不会太腻。

阿华田+去冰+无糖+燕麦+冰淇淋

一点点阿华田:去冰+无糖+燕麦+冰淇淋(冰淇凌搅拌在里面超级好喝,去冰也很凉哦)

推荐三个我喜欢的夏日搭配

推荐三个我在夏天最喜欢的配置:1、中杯抹茶拿铁+奶盖+波霸,去冰三分甜 2、中杯四季如意+冰淇淋+波霸,去冰三分甜 3、焦糖红茶拿铁+布丁+椰果,去冰三分甜,通常1和2两种尽快饮用会比较好,3呢,我会在不得不喝隔夜奶茶的时候点,隔夜奶茶优选布丁,椰果,仙

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来自西安万达的客户点评

经常在二七万达金街吃饭消遣,也经常路过一點黑的门前。这种网红店,我一般是很少光顾的,因为他的人太多了,我不愿意排队。难得今天人比较少,排了半个小时队,就买到了两杯。工作人员的服务是挺好的,细心的询问奶茶的甜度以及需要添加的小料,有些是免费的,哪些是

来自西安四海唐人街店的客户点评

路过四海唐人街,竟然发现北郊悄无声息的开了一家一点点! !疫情还没过去,但门口排队的人还是蛮多的。波霸奶绿」波霸奶绿是真爱啊,三分糖+椰果,真的满分推荐。「葡萄柚绿」葡萄柚绿三分糖也超级推荐,加波霸和椰果,酸酸甜甜的,一点也不会腻,还是最爱一点

来自金华解放东路店的客户点评

去金华找妹子玩,然后血拼前先去买一点点喝,这家一点点真的店面好大哦!比上海的每一家都大好多,哈哈哈……然后照例选了红茶拿铁加咖啡冻加波霸,美味!选了无糖就感觉一点都不罪恶!小哥哥服务态度也很好,很开心能在异乡喝到一点点开心!

来自西安大都荟店的客户点评

早就在抖音上看到了一点点奶茶,这下好了,终于来西安了,就在高新大都荟,盒马一出来就能看见了,每次都是长长的队,每次看到那么多人也只能算了,这次因为下雨所以人比较少,于是排队买来尝尝看,最喜欢冰淇淋红茶,实在很好喝,奶味很浓,是我喜欢的,七分糖去冰味道棒

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