一点点奶茶如何正确管理员工

来源:一点点奶茶官网   作者:一点点      阅读:   日期:2021-03-30 09:39:52

  经营好一点点奶茶店的核心关键点有两个,一个是产品,二是员工,产品好喝才有人买,员工踏实肯干才能持续的产出效益。这两个因素中最令老板头疼的就是用人问题,产品研发成功,只要不断地复制就可以了,员工则有许多的不确定性,一会儿闹个情绪,一会儿偷个懒,还动不动就要辞职。

  而一点点奶茶店员工的培训目的在于可以让每一位员工,正确快速的掌握调茶的技巧和了解茶文化基础知识,从而使一点点奶茶店的整体目标在每一位员工的工作中一一体现,那么如何提高员工的劳动效率,劳动技能呢?如何正确的培训一点点奶茶店员工?这时就必须对员工进行有计划的有目的且统一的培训,能够进一步挖掘员工的潜力,诱发员工的积极性,从而达到最终的目标,所谓磨刀不误砍柴工,在开一点点奶茶店之前,适当的培训是必定少不了的。

一点点奶茶
一点点奶茶

  1、不同一点点奶茶店铺的培训是有所差异的,一定要学会有针对性的教学。奶茶加盟店在安排店员培训的时候,可以根据每个人的实际情况对员工进行培训,对员工所展现出来的弱点进行补充、对啊员工要展现出来的强点要进行优化。

  2、培训一定要侧重性和实用性,一点点奶茶店的店员是直接与顾客进行沟通的,所以需要具备一些专业的奶茶知识,和一些普通的销售技巧,这能够给自己的店铺带来很好的业绩。

  3、 个人形象的培训对于服务性的奶茶行业来说非常重要,所以对员工的个人形象也要有严格要求。

  4、开奶奶茶需要进行综合素质的培训,除了业务能力之外,还有日常的微笑服务,服务用语等,在提高员技能的同时也需要帮助店员丰富他们的生活,提高他们的个人积极性。

  5、座谈式的培训。在负责人的组织与主持下,员工们一起提议、讨论、解决问题的一种方式。这样能够集思广益,很快的达到解决的目的。

  如何正确的培训一点点奶茶加盟店员工?当然了,好的员工培训自然是可以稳住员工让员工心甘情愿在一点点奶茶店待下去,并且一起为了一点点奶茶店更好而努力。但是我们也不能过于频繁的做培训,一定要把握好度,不能让员工产生反感。一定不能把员工太当员工,而是把员工培养成共同的创业者,让员工产生自己的代入感。希望每个店铺都能培养一批忠实的员工。

点单攻略

云朵百香青+七分糖+去冰+波霸

「云朵百香清」这个云朵百香清是我平时点的最多的啦,七分糖去冰+波霸,咸醇的奶霜一口喝下去,真的太满足啦!茶底酸酸甜甜特别清爽波霸Q弹的口感也是给这杯饮品加了很多分呀。

[云朵百香青] [云朵葡萄柚青]+波霸三分糖去冰

新品[云朵百香青] [云朵葡萄柚青] ! !你们都试过了嘛~加波霸简直绝了!+波霸三分糖少冰! !满满的奶盖加上百香果茶!我个人强推百香青!葡萄柚青我觉得有点苦!对我来说三分糖足够了,百香果茶真好喝啊我要喝一辈子的百香果茶!葡萄柚青发苦但是我能接受!爱吃葡萄柚

波霸奶绿三分去冰+椰果

波霸奶绿三分去冰十椰果,一点点的波霸相比其他奶茶店是非常Q弹软糯好吃的,但是我怕嚼多了咬肌会变大,偶尔会选择+椰果。

相关评论

来自杭州嘉里中心的客户点评

最爱一点点,和小姐妹逛着逛着就想着喝奶茶,又来找一点点了,对我们两个路痴来说真的不好找,问了好几个人终于找到了,在嘉里中心的地下一楼,庆幸人不多,麻溜的就下单了,制作也很快,这家门店员工还是蛮多的,一点点的性价比相对其他奶茶店还是很高的了。

来自广州市的客户点评

一点点很出名了,他们天天都是好多人排队,价格也是很划算的,中杯就够喝了,大杯多不了多少,加冰淇淋的会比较甜,他的底料一次可以叫三种,里面有椰果,波霸、珍珠,仙草,红豆,总得来说是挺不错的,值得推荐。

来自青岛大融城店的客户点评

前几天去市北的卓越大融城,想买杯奶茶喝,一点点算是比较知名的餐饮品牌了,分店也有很多,点了一杯奶茶,味道还不错,可能因为要的是半糖,所以对于爱吃甜的我感觉不是很甜,总体还不错~下次会再买些别的口味尝一尝~

来自武汉汉江路地铁店的客户点评

感觉每家一点点人都不会少,下单买单后大概等了十几分钟的时间拿到了。大夏天的完全难以抵抗冰块和奶茶,喜欢一点点是因为它家的奶茶无糖的特别符合我的喜好,一点都不甜,很喜欢,不加糖的咖啡冻吃起来微微苦但是完全能接受,不错。

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