一点点奶茶加盟店经营过程中应该注意什么

来源:一点点奶茶官网   作者:一点点      阅读:   日期:2020-06-01 10:09:35

  经营者在开设奶茶加盟店的时候,有很多事情我们应该注意,但归根结底,奶茶加盟店的基础是奶茶制作的本身。如果奶茶的味道和质量不够好,那么奶茶店就不会成功。加入一点点奶茶后,有平台提供的配方,那么在准备一点点奶茶加盟店的过程中应该注意什么呢!

一点点奶茶加盟店经营过程中应该注意什么

  咱们的产品生产必须统一规范。否则,如果客人来了两次,发现味道变了,他很可能会失去客人。在卫生这一块,你会发现是比较重要的,然而,在餐饮业中,这样的问题是比较重要的,不需要进一步阐述。不管茶饮是热是冷,温度都很重要。冷饮不能太冷,否则会让人觉得不舒服,过多的冰块会给顾客饱的感觉。如果是热饮料,温度会更重要,室温下奶茶的口感会低很多,温度过高会让客人一时半会儿无法饮用,不利于客户的体验。饮料杯里也不能太多了,保持八分比较好,太多了就容易在运输或搅拌时洒落,更不能太少,会让人感觉很抠!所以这个量还需要有一个标准才好!

  半成品如果有的话当然也是好的,许多奶茶产品比较容易氧化和分层,而且味道会不好。一点点奶茶做好后,必须将用过的器具和原材料放好并清洗干净,以便下次使用。定期检查原材料,及时补充,以免下次发现一种原材料用完,让客人再遇到就不好了!

点单攻略

【养乐多绿+椰果+三分甜】

如果你想喝爽口的饮料话,这杯就适合你了。养乐多味道不是特别浓,但是绿茶的清香混合着养乐多独特的味道却莫名的搭配。酸酸甜甜的绿茶味真的很棒。再配上清爽不腻的椰果刚刚好。

金桔柠檬+椰果+去冰+五分甜

一点点的金桔柠檬真的是越喝越上瘾,而且最最重要的是金桔汁和柠檬汁都是鲜榨的,喜欢货真价实的小伙伴们可以点这款哦。毕竟在大热天的,喝上一口酸甜爽口的金桔柠檬,瞬间就清爽了!爸爸妈妈再也不用担心我怕热了。

奶绿+仙草

每天一杯奶茶,最喜欢一点点的奶绿十仙草,喝过好多牌子的奶茶,最喜欢还是一点点,每到一个地方就找一点点的店,夏天必备,不可缺少。养乐多绿也非常不错。

相关评论

来自湖州银泰的客户点评

除了爆米花,电影和奶茶也是绝配的,银泰负一楼老早就开了家一点点,不过一直都有很多人排队,所以一直没有买过难得没有人于是就买了一杯,买了波霸奶绿,因为一直挺喜欢喝他们家的波霸,奶茶又比较甜腻所以奶绿就刚刚好,而且要冷的才好喝。

来自运城的客户点评

平时对奶茶不怎么感兴趣的我,对一点点有点感兴趣,因为听朋友说一点点是网红店铺,每次去都要排长队才能买到,让我也起了念头也去尝尝味道~

来自武汉汉街的客户点评

一直喜欢喝一点点,可以算的上一点点忠实粉丝。过一段时间不喝刘甚是想念波霸奶茶,丝丝香浓,珍珠很有嚼劲。「柠檬养乐多」由于自己喜欢喝养乐多的原因,这款就特别适合自己。「乌龙奶茶」最最最爱,但是下午喝的话晚上有点失眠,慎点。

来自武汉中山公园店的客户点评

红茶拿铁加波霸,料足。个人喜欢健康奶茶,一点点家的拿铁系列都是用的纯牛奶,不是奶粉,也不是植脂末,每次看到服务员拿着味全牛奶做奶茶时觉得比较放心。

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